Au-delà des sports extrêmes
Outre les défis qu’elle comporte, l’aventure nous invite à réfléchir.
En manchette
Les plus récents
L’île aux Basques, terre de beauté et d’histoire
Au cœur de l’estuaire du Saint-Laurent se cache un joyau naturel.
| Gabriel Anctil
| Voyage
Une semaine en liberté
Des idées pour une relâche scolaire pleine d’action… et d’interaction!
La Mauritanie sans litanies
Malgré la sécheresse et l’ensablement, il fait bon marcher au pays du million de poètes.
| Gary Lawrence
| Voyage
Une bénédiction tout simplement papale
Critique Châteauneuf-du-Pape est depuis des siècles une marque de commerce enviable.
| Jean Aubry
| Vin
Tirez-vous une Bûche!
Critique La cuisine patrimoniale revisitée dans le Vieux-Québec.
L’East End mal aimé de Londres
Déambulation dans un quartier ayant survécu aux périodes les plus mouvementées de l’Histoire.
Les applications de la semaine: deux jeux pour les amateurs de chatons
Ce que «Le Devoir» vous suggère.
Bières d’après-ski
Hiver comme été, la bière coule à flots aux pieds des pentes douces.
Medellín, laboratoire d’urbanisme social
Une ville colombienne efface de façon innovante les traces de Pablo Escobar.
| Guy Taillefer
| Voyage
Recette d'œuf cocotte à l’italienne
Une suggestion du chef Michael Tozzi.
L’hiver brille sur Wakefield
À 30 kilomètres de Gatineau, l’endroit idéal pour se réconcilier avec février.
Bocuse d’Or 2019: la Scandinavie triomphe!
L’équipe canadienne se démarque aussi dans ce concours d’envergure.
Réflexions d’un amoureux du vin sur le foie et la morale
Le foie travaille dans l’ombre, loin du tumulte dont il fait pourtant l’objet avec ce mois «Zéro alcool».
| Jean Aubry
| Vin
Poivre noir: une vraiment belle table
Critique Un joli resto de Trois-Rivières où l’on propose des produits d’ici.
Les applications de la semaine: explorer l’amour et la sexualité, au féminin
Deux jeux indépendants cassent les moules du genre.
Skier au cœur des montagnes de corail
Débutants ou pros, les skieurs se laissent emporter par la splendeur des Dolomites.
| Gary Lawrence
| Voyage
Du plein air en réserve
Et si on pensait aux réserves naturelles pour s'évader?
L’épatant tubercule portugais
Sur les traces de la patate douce d’Aljezur et de ses multiples déclinaisons.
| Alice Mariette
| Alimentation
Il est où le bonheur?
L’atteinte du bien-être résiderait dans l’action plus que dans l’argent.
| Laurie Noreau
| Vivre