Une vie de chalet au quotidien
Trois histoires de gens qui ont troqué la ville pour la campagne et la vie au chalet à longueur d’année.
En manchette
Les plus récents
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et activités chocolatées de Pâques à ne pas manquer.
| Sophie Ginoux
| Alimentation
Savez-vous ce que vous buvez?
Billet Pascaline Lepeltier signe un livre de référence sur ce que contient un verre de vin.
| Jean Aubry
| Vin
La transmission culinaire d’Hélène Laurendeau
«Je suis convaincue que la cuisine sert à nous rattacher les uns aux autres.»
| Sophie Grenier-Héroux
| Recettes
Séjours de rêve en pleine nature !
Hébergement luxueux, jeux gonflables, attraits gastronomiques, le plein air n’a jamais été aussi séduisant.
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| Voyage
Des cidres de glace et de feu
Qu’est-ce qui les distingue et pourquoi méritent-ils tous deux de se laisser découvrir ?
| Sophie Ginoux
| Alimentation
À vélo sur les rives du lac Huron
Grands espaces, villages historiques et douce gastronomie comme garanties d’un séjour cycliste exceptionnel !
Trois lieux pour se ressourcer en silence
Voici trois endroits où fuir le vacarme du quotidien, repas y compris.
| Marie-Julie Gagnon
| Vivre
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les activités savoureuses du début du printemps à ne pas manquer.
| Sophie Ginoux
| Alimentation
Le b.a.-ba du bouturage
Les trucs et astuces pour des boutures réussies !
| Guillaume Mousseau - Collaboration spéciale, dujardindansmavie.com
| Jardinage
Gâteau érable, pommes et poivre des dunes
Un savoureux gâteau pour vos tablées du temps des sucres, à déguster à l’intérieur comme à l’extérieur !
| Une recette de Julie Aubé - Collaboration Spéciale, cariboumag.com
| Recettes
Une cabane à sucre écolo-végane
La Cabane à tuque, à Mont-Tremblant, prouve que les traditions peuvent s’enrichir de nouvelles approches.
| Benoit Valois-Nadeau
| Restaurants
Encore et toujours Alain Brumont (eh oui!)
Billet De bâtisseur, le voilà devenu passeur de savoir, plus de 45 ans après l’acquisition des châteaux Bouscassé et Montus.
| Jean Aubry
| Vin
Trois nouvelles pâtisseries pour combler les becs sucrés
Des créations raffinées au plus éclatées.
| Sophie Grenier-Héroux
| Restaurants
Bien plus que des restaurants d’hôtels !
Certaines tables hôtelières sont de petites perles gastronomiques.
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| Restaurants
La fine gastronomie québécoise, version Relais Châteaux
Nous sommes allés à la rencontre des chefs exécutifs de trois des quatre Relais Châteaux du Québec.
| Sophie Ginoux
| Restaurants
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les activités savoureuses à l’érable à ne pas manquer.
| Sophie Ginoux
| Alimentation
Rutabaga glacé à l’érable
Ou comment préparer de façon différente ce légume de conservation disponible en hiver.
| Une recette de Julie Aubé - Collaboration Spéciale, cariboumag.com
| Recettes
La richesse de la bière à l’érable
Coup de projecteur sur ces microbrasseurs qui intègrent l’érable dans leur gamme de bières.
| Martin Thibault - Collaboration spéciale, cariboumag.com
| Alimentation
Les plantes sur le mode vertical
Voici quelques projets qui conviendront aussi bien aux pouces verts qu’aux maladroits.
| Roxanne Bisson
| Jardinage
Sept pubs qui offrent des « soirées quiz »
L’occasion de se retrouver entre amis et de s’amuser tout en enrichissant ses connaissances.
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| Vivre