Parrainer une semence
Semenciers, producteurs et restaurateurs pour la préservation de la biodiversité.
En manchette
Les plus récents
Cet automne, on randonne… en Gaspésie
La péninsule recèle des terrains variés pour des excursions en famille.
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, version XXIe siècle
Un an après son arrivée, Liza Frulla a entamé un virage majeur à l’ITHQ.
Recette de dorade marinée aux agrumes et quinoa, émulsion de carotte
Une suggestion du chef Olivier Perret.
Les applications de la semaine: police de caractère et course
Ce que «Le Devoir» vous suggère.
Gérer l’eau de pluie autrement
Les biorétentions végétalisées, une phytotechnologie utilisée sur l’avenue Papineau.
Niagara, au-delà des chutes
Outre ses légendaires chutes, la région de Niagara donne beaucoup plus à voir.
Plovdiv, trésor caché de la Bulgarie
Fille des Balkans et de 6000 ans d’histoire.
| Ginette Lamarche
| Voyage
Le tourisme d’affaires en croissance
Un tourisme agrémenté de culture et d’agriculture.
| Stéphane Gagné
| Voyage
Végétaliser son intérieur
Mille et une raisons d’aménager son espace avec des plantes.
Sorties week-end
Nos suggestions de sortie pour la fin de semaine à Montréal et ailleurs au Québec.
Le Lawrence, nouveau et amélioré
Critique Une cuisine actuelle plus en finesse, davantage ouverte sur le monde.
Vins nature au Jugement de Montréal
Critique La définition même du vin nature échappe actuellement à toutes les codifications.
| Jean Aubry
| Vin
Le savoir-faire culinaire, un héritage important à léguer
L’apprentissage des rudiments de la cuisine est en baisse.
Recette de kimchi jjigae
Une suggestion de la styliste culinaire Marie-Élaine Thibault.
Eugene, en Oregon, moins connue que sa grande sœur rebelle
En plus de sa contre-culture, Eugene recèle un passé riche qui en fait aujourd’hui une des meilleures villes où courir.
| Malik Cocherel
| Voyage
Découvrir son pays d’accueil grâce au plein air
Connexion N est un programme de fin de semaine pour favoriser l’intégration des jeunes immigrants à l’école.
Charlevoix, riche terroir pour les animaux de ferme singuliers
Le terroir charlevoisien a permis de développer des élevages uniques.
Les applications de la semaine: langues et collages
Ce que «Le Devoir» vous suggère.
«Señor» tempranillo
Cet espagnol pur sang n’a rien à envier à d’autres grands cépages.
| Jean Aubry
| Vin
Sorties week-end
Nos suggestions de sortie pour la fin de semaine à Montréal et ailleurs au Québec.