Saguenay—Lac-Saint-Jean - Le gîte de l’artisan

Un vaste chalet blond doré en pièces sur pièces de cèdre à sections carrées, planté sur la colline, à l’orée d’une forêt d’érables rouges, de sapins baumiers, de pins et de bouleaux, loin de la pollution et de l’agitation. C’est ici qu’il y a 36 ans Pierre Cubaynes, alors charpentier-menuisier, construisit de ses mains la bâtisse avec des arbres qu’il avait lui-même coupés.

Mais il en fallait plus à cet amoureux fou du bois. En 2004, il agrandit le chalet puis, après un accident, décide de développer ses talents d’artisan. Il sculptera chaque coin et recoin puis créera les meubles et de nombreux objets.

Un décor tout droit sorti de son imagination, des armoires et des placards aux portes sculptées dans la plus pure tradition des meubles d’art du Queyras (une région des Alpes françaises où depuis toujours les ébénistes ont sculpté les meubles) à la rampe d’escalier tordue en loupe d’épinette, en passant par une surprenante soupière, une table en marqueterie et une non moins étonnante table de salon dont le plateau se déploie pour nous permettre, bien enfoncés dans un canapé moelleux, d’attraper notre verre sans le moindre effort !

Nous y passerons des heures à refaire le monde avec Pierre et sa conjointe, Linda Fortin. Ma foi, comme on se sent fort bien ici, on en deviendrait vite paresseux ! Au matin, pour nous donner des forces avant de partir, Pierre s’active dans la grande cuisine devant ses crêpières. En chef d’orchestre, il nous prépare un déjeuner digne d’un festin, où tout est fait maison.

La cuisine, tout un univers ! Grande table en bois du style de ferme, confortables chaises, placards sculptés de tous les bords, immense comptoir sur lequel un castor s’accroche à une branche, le tout dans des essences différentes, ce qui permet un jeu de couleurs harmonieux.

Bon, si vous aimez le high-tech froid et impersonnel, ce n’est pas vraiment votre place. Par contre, si vous appréciez la chaleur enveloppante du bois et un accueil absolument charmant, ça l’est !

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Gîte de l’Artisan, 119, Pointe-aux-Pins, Saint-Fulgence. Quatre soleils. Non-fumeur. Deux chambres dans le chalet avec vue sur le fjord (salles de bains à partager mais possibilité d’en privatiser une) et deux lofts tout confort aménagés dans la grange. Wi-fi dans le chalet et bientôt dans les lofts. 418 674-1344, 418 557-0467 (cell.). gite delartisan.ca.

 

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