L'offre européenne de forfaits ou de vacances à la carte du groupe Transat propose plusieurs nouveautés pour la saison 2012-2013. L'une d'elles, plutôt originale, consiste en une semaine écogastronomique en Toscane, en Sicile et à Venise, en collaboration avec le mouvement Slow Food.

Ce forfait inclut le vol, l'hébergement, la location de voiture et des visites permettant de découvrir ces régions de l'Italie par leur terroir et leur gastronomie.