

Billet Tels des morceaux de puzzle égarés, ces bouteilles qui complètent un tableau viticole fort cohérent.
Billet Deux maisons dont la réputation dépasse largement les frontières de l’Hexagone et dont la qualité est exemplaire.
Billet Selon des statistiques récentes, il semble que l’appellation girondine se refasse une beauté.
Billet Ils rayonnent depuis des années, mais ils devront affronter d’importants défis. État des lieux sur les vins bordelais.
Billet Les liqueurs, crèmes de fruits et autres distillats sont un «monde parallèle» dont l’offre est vaste.
Billet Acheter une bouteille de vin, c’est d’abord la déguster du cerveau.
Billet Nous nommons tout autant le territoire qu’il nous nomme à son tour. Il en va de même des cépages.
Billet De surprenantes trouvailles et des bouteilles moins honorables au menu.
Billet Imaginez un monde où la bouteille n’existera plus. Ni le vin qu’elle contient.
Billet Eh bien, on le partage, Saint-Valentin ou pas. L’amour du bon vin va dans le même sens.
Billet Le vin, cet art éphémère sans cesse en mouvance.
Billet Robert Parker et Michel Rolland distillaient leur influence dans un monde à l’aube de son âge d’or.
Billet La pandémie a-t-elle brouillé les cartes au niveau mondial sur le plan des tendances et de la commercialisation?
Billet Une petite révolution mettant plus avant les vins secs est en voie de bousculer radicalement les vins doux de tradition.
C’est par l’entremise du whisky, celui d’Écosse, que l’eau-de-vie s’affiche cette semaine.
Critique Tour d’horizon des meilleurs guides à se procurer.
Discussion avec un expert en dégustation géosensorielle et fin connaisseur de la Bourgogne.
Critique Rayas enfin est l’archétype du cru bien né, sur ses sous-sols sablonneux assis sur un banc de molasse miocène.
Critique Le vin nouveau Québec est-il en voie d’être élevé au niveau d’une tradition nationale?
Critique De belles bouteilles en guise clin d’oeil pour ce temps des Fêtes auquel il sera difficile d’échapper.