Le domaine Cazes, un ambassadeur de taille en Roussillon

Depuis le XVIIe siècle, le roussillonnais possède un parfum dont le secret est jalousement préservé.

Bières ou desserts?

Deux recettes qui défient la définition même de ce qu’est une bière.

Blancs d’Alsace, des nobles en tenue minérale

Des pinots noirs et des rieslings qui confondront les plus sceptiques d’entre vous.

Les AOC, toujours pertinentes?

De nos jours, les appellations d’origine contrôlée sont mises à rude épreuve.

Ao Yun, ou voler au-dessus des nuages

Quand le bordeaux se transporte dans l’Empire du Milieu.

Buvez le monde!

Critique On célèbre la parution de la 8e édition du «World Atlas of Wine».

Vin: le dernier soupir

Ou le bonheur de déboucher une bonne bouteille qui a quelques décennies au compteur.

Du beaujolais nouveau en l’honneur de Georges Duboeuf

Portrait d’un regretté vigneron hors du commun.

Vivino dans le vent

L’application fête sa décennie de création. Raison pour célébrer — ou non — cet outil de démocratisation du vin?

Les nouvelles bières bruxelloises

Zoom sur quelques adresses qui «challengent» le milieu brassicole belge.

Millésime «vinvin»

Commencez l’année en toute confiance!

Une empreinte de vin et de vie

Résolutions d’un boomer OK pour l’année 2020.

La vie et la vigne au temps de #vinstagram

Comment Instagram influence-t-il le vin que l’on boit?

La brasserie Cantillon, gardienne de tradition

La réputée brasserie artisanale bruxelloise est une référence en matière de lambics et de gueuzes.

Mieux que des oranges à Noël: du vin orange

Un vin à ne pas confondre avec le vin d’orange!

Une icône portugaise des plus prestigieuses

Le Portugal demeure aujourd’hui le creuset d’une offre originale et diversifiée.

Une caisse de vins qui ont du panache, à moins de 25$

De quoi faire jaser à table, selon ses goûts, son porte-monnaie ou ses humeurs.

Riesling Muenchberg 2017, Domaine Ostertag, Alsace, France

Blés Blanco Joven 2018, Aranleon, Valencia, Espagne

Cuvées de prestige champenoises

Le meilleur des bulles mises en perles.