Chianti Classico 2019, Fontodi, Toscane, Italie

Voilà un cru bio hors norme. Un concentré de ce que le sangiovese a de meilleur à offrir, avec une définition, une stature et une étoffe qui le placent déjà au-dessus de la mêlée, en Italie mais aussi ailleurs dans le monde. L’harmonie y est reine, le toucher de bouche est envoûtant et la finale est longue et racée. (10+) ©

Explication des cotes

 

Le canon

★★★★ 1/2

Chianti Classico 2019, Fontodi, Toscane, Italie (39,75 $ – 879841)

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