Ad Libitum 2020, France

Est-ce l’influence directe de la biodynamie qui pousse ce pur gamay à se survolter d’un cran sur l’expression comme sa constitution ? La robe violine juvénile annonce déjà la couleur, mais surtout le mouvement qui s’installe, libre et tendu, dense, étoffé, et très vivace, admirable de précision. (5+) ©

Explication des cotes

Le bio

★★★ 1/2

Ad Libitum 2020, Coralie et Damien Delecheneau, Touraine, Loire, France (24,05 $ – 14093228)

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