Les Fourchaumes V.V. 2018, France

Ce climat fort étendu s’offre en quelque sorte comme un préliminaire de haute tenue situé tout juste au nord des sept grands crus. La maison Laroche en offre une version fine, moins opulente qu’à l’accoutumée, alternant le floral et les nuances miellées et d’amande mondée sur une bouche éclairante de vivacité. Longue finale. (5+) ©

Explication des cotes

Le canon

★★★ 1/2

Les Fourchaumes V.V. 2018, Chablis 1er Cru, Domaine Laroche, Bourgogne, France (42,50 $ — 13178490)

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