Ce « gamay St-Romain sur granit », tel que mentionné sur l’étiquette, est une pure friandise estivale, surtout servi frais sur les charcuteries que vous emporterez sous l’ombrelle d’un pique-nique. Robe claire et légère sur des arômes vivaces de cerise, mais aussi de fumée, qui encadre sans contredire toutefois la buvabilité. (5+)

Explication des cotes