Solas 2019, France

Un petit tour de force, que ce pinot noir. Il en a l’esprit, la robe, l’intensité et la clarté. La maison s’assure de lui fournir aussi ce galbe souple où le fruité s’envole, tremplin où l’agilité de l’envol le dispute à une saine et franche vivacité. Cela demeure simple, coulant et de haute buvabilité. Servir frais sur votre jambon-beurre. (5) Explication des cotes

Moins de 16$

★★ 1/2

Solas 2019, Laurent Miquel, Pays d’Oc, France (15,95 $ – 13584383)

À voir en vidéo