Mapu 2020, Chili

C’est sur une salade de fruits frais dominée par l’ananas que s’ouvre et se maintient en bouche ce chardonnay presque grassouillet, tant rondeur et vinosité sont au rendez-vous. Simple d’expression, avec une touche citronnée en guise d’acidité, ce blanc sec commande déjà l’apport d’une salade de poulet en terrasse. (5) Explication des cotes

 

Moins de 16$

★★

Mapu 2020, Baron Philippe de Rothschild, Chili (14 $ – 14250203)