La Fage 2016, France

Cette cuvée issue de l’agriculture biologique ennoblit assurément le grand malbec. Quelques années de bouteille lui auront certes fourni une patine et une ouverture d’esprit, mais il demeure toujours lent à se mouvoir et à se révéler. Robe profonde et bien jeune, arômes fruités profonds et textures fraîches, finement boisées. (5+) © Explication des cotes

Le canon

★★★ 1/2

La Fage 2016, Cosse et Maisonneuve, Cahors, Sud-Ouest, France (29,40 $ – 10783491)

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