GranBazan 2019 Albarino Etiqueta Verde, Rias Baixas, Espagne

On dit d’un vin qu’il cerne rapidement son origine. Cet albarino tranche déjà par le ton employé, laissant les embruns marins de l’Atlantique porter à l’intérieur des terres la moiteur et la salinité ambiantes. Les granites en sous-sol font le reste, resserrant les saveurs et amplifiant les amers sur la finale. Crustacés, cela va de soi ! (5) Explication des cotes

Le blanc

★★★

GranBazan 2019 Albarino Etiqueta Verde, Rias Baixas, Espagne (20,25 $ – 14355152)