Chasselas/Pinot Blanc/Pinot Gris 2019, Canada

Quel éclat ! La synergie des cépages est ici bien sentie, l’ensemble combinant un effet domino des plus salvateurs. Ce blanc sec et léger y va sans détour, alliant à la vitalité de l’acidité une touche d’amertume où les agrumes sont rois. Dégusté bien frais, il s’est taillé une place de choix sur le wiener schnitzel. (5)
Explication des cotes