Domaine du Tix 2018, France

Ce viognier possède une fougue que je ne lui connaissais pas. Net, intense, intègre, le voilà qui « sauvignonne » presque derrière sa très grande fraîcheur tout en révélant des flaveurs florales et abricotées typiques du cépage planté en altitude.Un blanc sec d’une vigueur et d’une jolie densité, élevé sous un fin boisé. Très bon ! (5) Explication des cotes

Le blanc

★★★ 1/2

Domaine du Tix 2018, Cuvée des « Grandes Pointes », Vaucluse, France (23,75 $ – 13982007)