Whisky 3 Grains, Québec

Si les gins prolifèrent actuellement chez nous, les whiskies, eux, se comptent sur les doigts d’une main. Aux Lafrance, O’Dwyer et Maison Sivo se greffe désormais ce distillat de maïs (75 %), de seigle(15 %) et d’orge (10 %) fort crédible et au « feu » savamment contrôlé. C’est ample et harmonieux, avec une touche « bourbon » qui donne le ton.

Explication des cotes

La surprise

★★★ 1/2

Whisky 3 Grains, 3 ans, St-Laurent, Rimouski, Québec (59,25 $ – 14683800)