Tête-à-Tête 2012, États-Unis

Voilà qui comblera l’amateur qui n’est pas allé au soleil dans le Sud à ce jour. Car du soleil, il y en a ici, chauffant les sous-sols granito-volcaniques avec, combinées, quelques années de bouteille pour en assagir l’intensité. Ça sent ici l’amarone, tant la profondeur des textures et la richesse des fruits épicés allongent la finale. Belle affaire ! (5+) © Explication des cotes

Le canon

★★★★

Tête-à-Tête 2012, Domaine de la Terre Rouge, Sierra Foothills, États-Unis (31,50 $ – 10745989)