Fernet-Branca, Italie

Bien sûr que la recette qui compose cette liqueur originale à base de 27 herbes infusées, macérées et élevées ensuite en fût demeure secrète. À vous de plonger pour en découvrir les perspectives digestives. Même la gueule de bois en fait ses choux gras ! Attention cependant, c’est intense. Le truc est que l’on en redemande. Servir très frais, au dé à coudre. Explication des cotes

La surprise

★★★★ 1/2

Fernet-Branca, Fratelli Branca, Italie (26,80 $ les 500 ml – 220145)