Château du Moulin-à-Vent 2016, France

Finesse, subtilité et fruité aux pourtours détaillés en ombres chinoises avec un sens précis de l’évocation, voilà l’impression dégagée au premier coup de nez. Un gamay de terroirs fusionnés avec art, commençant tout juste à livrer sa partition, en moderato, sans trop concentrer, pour une meilleure lisibilité. Gamayzing ! (5+) ©

Explication des cotes

La surprise

★★★ 1/2

Château du Moulin-à-Vent 2016, Beaujolais, France (29,65 $ – 14558030)