Métis Blanc 2017, Canada

Je vous lâche déjà le morceau : voilà sans doute l’un des trois meilleurs vins blancs canadiens dégustés à ce jour. Avec une touche d’allonge supplémentaire en bouche, il y aurait ici consécration. Subtilité et précision derrière la robe lumineuse, texture fine portant un chardonnay rayonnant, bref, enlevant ! (5+) ©

Explication des cotes

La surprise

★★★ 1/2

Métis Blanc 2017, Pearl Morissette, Péninsule de la Niagara, Ontario, Canada (39,75 $ – 14465626)