La Font Blanche 2019, France

Rares sont les blancs de cette région excentrée adossée aux Pyrénées-Orientales. Personnellement, j’en redemande ! Car du caractère, il y en a, de la sève aussi. Roussanne, marsane et grenache blanc composent ici une bouche nourrie, très fraîche, au goût de pomme, de miel et d’amande. Top bio ! (5+) ©  

Explication des cotes

Le blanc

★★★

La Font Blanche 2019, Château de Caraguilhes, Corbières, France (22,10 $ – 14447997)