Riesling Sulzfeld 2018, Allemagne

Un modèle du genre. En son centre, en son cœur de riesling, à la fois scintillant et conquérant, tonique et vertigineux. Sans compter que son prix est purement étourdissant ! Les amateurs connaissent cette grande maison. L’acuité d’expression est ici manifeste, avec ce goût dense de citron Meyer, sa finale saline, longue, maîtrisée. (5+) © Explication des cotes

Le blanc

★★★ 1/2

Riesling Sulzfeld 2018, Weingut Burg Ravensburg, Baden Kraichgau, Allemagne (21 $ – 13453762)