Paso a Paso 2019, Bodegas Volver, Espagne

Chaud, l’été ? Ce p’tit bio léger devrait vous climatiser le vestibule du palais, sinon le palais tout entier. Rien de compliqué, rassurez-vous. Pas même besoin de penser. Il suffit de servir très frais ce verdejo, sur une salade de crevettes aux agrumes, et voilà ce blanc sec, vif et tonique qui dynamisera le tout ! (5) Explication des cotes

 

Moins de 16 $

★★

Paso a Paso 2019, Bodegas Volver, Espagne (14,50 $ – 13466803)