Valmorena 2018, Barbera d’Asti, Marchesi Incisa della Rocchetta, Piémont, Italie

En matière de barbera, c’est un secret bien gardé, non seulement par son prix, mais aussi par la solide réputation de la maison qui le propose. Il faudra faire vite, toutefois ! Ce qui tranche ici, c’est la précision, voire l’acuité du fruité bien cadré par une fine acidité qui lui assure du mordant et une tenue d’exception. Et distingué avec ça ! (5+) © Explication des cotes

Le rouge

★★★ 1/2

Valmorena 2018, Barbera d’Asti, Marchesi Incisa della Rocchetta, Piémont, Italie (20,55 $ – 12661480)