Crémant d’Alsace Brut, Bernhard & Reibel, Chatenois, Alsace

Du beau pinot blanc fringant accompagné d’un doigt de pinot noir épatant, et voilà cette belle bulle bio qui décolle en bouche avec ce plaisir altruiste et désintéressé de poursuivre sur sa lancée, sans fléchir. Un mousseux fruité qui avive les sens et l’esprit, sans alourdir ni abrutir, avec, à la clé, un petit côté jouissif qui charme. (5) Explication des cotes

La surprise

★★★

Crémant d’Alsace Brut, Bernhard & Reibel, Chatenois, Alsace (27,35 $ – 13133224)