Frappato Scoglitti 2018, Vino Lauria, Sicile, Italie

La trame légère, sapide et aromatique du cépage frappato se répand en vous telle une vague léchant des galets sur la plage. Puis, elle monte et culmine sur un registre plus animal et épicé tout en proposant, sur la finale, des notes fraîches d’oranges sanguines. Un joli rouge pour tagine à l’agneau et au rutabaga. (5) Explication des cotes

Le bio

★★★

Frappato Scoglitti 2018, Vino Lauria, Sicile, Italie (20,75 $ – 13288630)