Clos de Cuminaille 2017, Saint Joseph, Pierre Gaillard, Rhône, France

Un tel vin ne peut qu’évoquer, en transparence, la bonté de Pierre Gaillard. Je veux dire qu’ici, le vin est l’homme. Il aime ses syrahs et son terroir à ce point qu’il estime vouloir ne nous les représenter que sous leur meilleur jour. C’est réussi ! L’expression y est séduisante, les tanins mûrs et sphériques, et l’équilibre serein. Le bonheur, quoi ! (5+) © Explication des cotes

Le canon

★★★★

Clos de Cuminaille 2017, Saint Joseph, Pierre Gaillard, Rhône, France (43,50 $ – 11231963)