La Fage 2016, Cosse & Maisonneuve, Cahors, Sud-Ouest, France

Nous sommes — à l’intérieur de la même fourchette de prix, de la dynamique éclairante du fruité et de la sérénité dégagée — sur le même équilibre qu’un Château le Puy à Bordeaux. Pas de cachotterie ni de contorsion technique, que l’expression pure et transparente d’un lieu, d’un cépage, d’une intention. Un rouge vivant qui donne la vie ! (5+) © Explication des cotes

Le canon

★★★ 1/2

La Fage 2016, Cosse & Maisonneuve, Cahors, Sud-Ouest, France (28,35 $ – 10783491)