Côté Mas 2018, Rouge intense sud de France, Pays d’oc, France

Je vois ça sur un cassoulet fumant — ou de bonnes bines-bacon si vous voulez — comme sur un couscous merguez. Rouge intense, il est vrai, comme il est assumé en présentation avec cette mâche immédiate qui vous agrippe par le collet (de la langue) en vous servant un solide fruité épicé. Simple mais efficace. (5) © Explication des cotes

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★★

Côté Mas 2018, Rouge intense sud de France, Pays d’oc, France (11,55 $ – 13997428)