Moulin à Vent «Les Michelons» 2017, Yohan Lardy, Beaujolais, France

Nadia Fournier recommande ce gamay de haute voltige dans son guide 2020. Elle a du flair ! Ce rouge a du mouvement, de l’énergie, mais, surtout, une crédibilité qui vous transporte, tel un planchiste sur une vague fruitée aux nuances de cerise où la densité et la fraîcheur étirent l’écume de bouche. (10+) ©

Le bio

★★★ 1/2

Moulin à Vent « Les Michelons » 2017, Yohan Lardy, Beaujolais, France (27 $ – 14184453)