Syrah Kloof Street 2017, Chris et Andrea Mullineux, Swartland, Afrique du Sud

Si les chenins blancs de la maison sont exceptionnels, les syrahs, elles, se révèlent tout aussi à l’aise. Cette cuvée à dominante de syrah élaborée à partir d’achat de raisins se veut riche et substantielle, avec un croquant de cerise noire et une finale réglissée très fraîche. Burger d’agneau. (5) Explication des cotes

Le rouge

★★★ 1/2

Syrah Kloof Street 2017, Chris et Andrea Mullineux, Swartland, Afrique du Sud (22,90 $ — 12483927)