OMG Riesling Trocken 2015, Selbach Oster, Mosel, Allemagne

Un vin «orange»? Ça en a tout l’air, la couleur, l’arôme et le goût. Le marc semble y être macéré longuement, projetant loin devant l’idée même que l’on se fait du cépage, ne retenant au passage que ce mordant bien sec et minéral issu de la cohabitation du riesling et des schistes locaux. La finale, de belle allonge, intrigue. (5 +) ©
 

Explication des cotes

La surprise

★★★ 1/2

« OMG » Riesling trocken 2015, Selbach Oster, Mosel, Allemagne (38 $ — 13999141)