Château Rouquette-sur-Mer «Cuvée Amarante» 2016, La Clape, France

J’ai toujours soupçonné Jacques Boscary d’être un homme heureux. Comment ne le serait-il pas, d’ailleurs ? Chez lui, il y a la mer, il y a le soleil, il y a ces cépages méditerranéens qui ne se font jamais prier pour exalter leur fruité dans cette espèce d’apothéose gourmande qui fait leur réputation. Cette cuvée convainc, une fois de plus, simplement. (5) ★★★
 


Explication des cotes

 

Le rouge

★★★

Château Rouquette-sur-Mer «Cuvée Amarante» 2016, La Clape, France (19,85 $ – 713263)