KM 12 Monts-Valin, Gin de la forêt boréale, Distillerie du Fjord, Québec

Un autre gin de chez nous ? Oui. Ce qui n’interdit nullement de l’apprécier en oubliant tous les autres. Car, à l’image de ces derniers, il raconte son unicité de région, avec des ingrédients locaux dont s’inspirent des distillateurs, ma foi, fort talentueux ! Celui-ci possède une grande pureté, une grande fraîcheur balsamique aussi, le tout enrobé d’un moelleux juste, équilibré.  ★★★★  Explication des cotes

La surprise

★★★★

KM 12 Monts-Valin, Gin de la forêt boréale, Distillerie du Fjord, Québec (46,50 $ – 13394918)