Château de By 2010, Médoc, Bordeaux, France

Du bordeaux rouge. À point. Dans un millésime pas piqué des hannetons. On pourrait dire que ça se fête. Des merlots mûrs encadrés par des cabernets qui lui offrent cette petite tenue supplémentaire, histoire de raconter le Médoc simplement mais avec sincérité. C’est souple, plutôt élégant, de longueur moyenne. (5) Explication des cotes

La surprise

★★★

Château de By 2010, Médoc, Bordeaux, France (28,25 $ – 13321911)