Eponym’ 2015, Morgon, Jean Foillard, Bourgogne, France

Au moment d’écrire ces lignes, trop peu de ce magnifique gamay roupillait en tablettes. Désolé. Mais je ne peux me taire, car c’est grand, oui, très grand même ! Nous sommes ici dans une luxuriance fruitée à vous donner le vertige et à causer illico sensualité tous azimuts. Pureté absolue pour un ensemble mûr, fourni, texturé, harmonieux et long en bouche (10+) Explication des cotes

Le canon

★★★★ 1/2

Eponym’ 2015, Morgon, Jean Foillard, Bourgogne, France (45 $ – 13341197)