Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017, Nouvelle-Zélande

Voilà qui actionne rapidement les glandes salivaires qui, si elles se retrouvaient au cinéma dans un film poignant d’émotions, vous actionneraient derechef les glandes lacrymales ! Bien sec, intense, voire vertical, ce sauvignon de belle densité vous déroule au palais ce petit chapelet de cailloux à vous réconcilier avec la foi. (5+) © Explication des cotes

Le canon

★★★ 1/2

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017, Nouvelle-Zélande (34,75 $ – 10954078)