Saint-Joseph 2015, Les Vins de Vienne, Rhône, France

Y a-t-il un coeur historique ou un vigneron vedette dans cette appellation ? L’équation n’est pas évidente, selon Jean-Louis Chave, dont la famille y est déjà enracinée depuis des siècles. Ici, l’équipe des Vins de Vienne sait y boire. C’est riche, profond, frais et soutenu d’une exquise texture fruitée. Trop bon tout de suite ! (10 +) ©

La surprise

★★★ 1/2

Saint-Joseph 2015, Les Vins de Vienne, Rhône, France (31,50 $ – 10783310)