Vigorello 2013, San Felice, Toscane, Italie

Qui ne se souvient pas de cette cuvée, genèse de ce qui allait par la suite évoluer vers ces « super toscans » révélant l’assemblage bordelais en sol italien ? Beaucoup de chemin parcouru depuis 1968, mais surtout une approche très réussie du style. Ici, l’ajout de pugnitello resserre et creuse en profondeur sur une finale très racée. Grand vin ! (10 +) ©

Le canon

★★★★

Vigorello 2013, San Felice, Toscane, Italie (60 $ – 858373)