El Bon Homme 2016, Valencia, Espagne

La fusion cabernet-sauvignon et mourvèdre s’opère sans que les deux géants en viennent aux gants de boxe. Le nez se montre avantageusement fruité et épicé derrière un élevage perceptible, alors que la bouche assure avec franchise, corps et matière fruitée sur une finale bien palpable jusqu’en fin de bouche. Bien. (5) ©

La primeur en rouge

★★ 1/2

El Bon Homme 2016, Valencia, Espagne (17,95 $ – 11157185)