Casal di Serra 2016, Umani Ronchi, Marches, Italie

Un bon vin blanc doit être net et avoir un minimum de caractère. Ce verdicchio régale de plus par son approche festive à la fois rafraîchissante et décomplexée. Léger et coulant, le voilà aussi riche d’un fruité mûr où melon, où pomme et rhubarbe se croisent, ponctuant une finale non dénuée d’éclat. Faites vite, les stocks s’épuisent ! (5)

La primeur en blanc

★★ 1/2

Casal di Serra 2016, Umani Ronchi, Marches, Italie (18,85 $ – 10254725)