Raisins Gaulois 2016 M. Lapierre, Beaujolais, France

Les fruits sont relâchés comme une harde de chevaux fous hors du corral au printemps. Et ce jeune gamay tout bio tout beau le prouve par sa jeunesse insouciante, ses réflexes maladroits mais si authentiques qu’on lui pardonne sur le champ. Net, léger, croquant, frais et gourmand ! (5)

La primeur en rouge

★★★

Raisins Gaulois 2016 M. Lapierre, Beaujolais, France (21,30 $ – 11459976)