Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015, Provence, France

Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015, Provence, France (27,65 $ – 11231867) Trop cher pour un rosé me direz-vous. Ma compagne me l’a proposé en dégustation à l’aveugle. Ma réaction : vineux, substantiel, puissant mais aussi fin et d’une allonge digne d’intérêt. J’étais heureux. Le bonheur n’a pas de prix ? Je n’aurais pas voulu le couper en deux avec un rosé à 15 $. Voilà, c’est dit. (5)

La primeur en rosé

★★★ 1/2

Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015, Provence, France (27,65 $ – 11231867)