Tons de Duorum 2015, Douro, Portugal

À 15 $, une grosse bouchée de Douro dans ce qu’il a de grand, de sauvage, d’intense, de masculin. Un rouge corsé qui souffle le chaud et le froid, cuirassé de toutes parts mais offrant un profil sympathique qui lui confère beaucoup d’humanité. Simple, bien frais, structuré, le voilà prêt pour les tapas de toutes sortes. (5)

La belle affaire

★★ 1/2

Tons de Duorum 2015, Douro, Portugal (14,95 $ – 12759840)