Muscadet de Sèvre et Maine sur lie 2014, Chéreau-Carré Loire, France

Le muscadet représentera toujours une belle affaire à prendre. Car si ce blanc sec est follement digeste, il est aussi comme cette rivière de perles fines au palais qui non seulement déclenche la soif, mais s’assure aussi de la maintenir, de l’extrapoler même. Cette fluidité dans la légèreté m’étonnera toujours. (5)

La belle affaire

★★ 1/2

Muscadet de Sèvre et Maine sur lie 2014, Chéreau-Carré Loire, France (16,65 $ – 365890)