El Gordo del Circo 2014 Verdejo, Casa Rojo, Rueda Espagne

C’est sur un bar au fenouil que ce dynamique verdejo s’est fait aller la dorsale du plaisir en lui donnant l’occasion de frétiller jusqu’à plus soif ! Pas de ces verdejos fluets, étriqués, plats comme une limande, mais plutôt un blanc bien sec, intense et vertical, avec ce goût de poire-kiwi bien emballé. (5) 

La primeur en blanc

★★★

El Gordo del Circo 2014 Verdejo, Casa Rojo, Rueda Espagne (20,40 $ – 12748171)