Domaine de la Vieille Julienne, Les Trois Sources 2011

Il y a de l’intensité, de la vigueur, une matière bien ramassée dans les vins de Jean-Paul Daumen, ses Côtes-du-Rhône, Lirac et Gigondas. Ce consciencieux sait faire battre le fruit, le retenant comme on retient un cheval fou pour assurer au final un galop de longue haleine. Du grand châteuneuf ! (10+) ★★★★ ©

La poule de luxe

★★★★

Domaine de la Vieille Julienne, Les Trois Sources 2011, Châtauneuf-du-Pape, France (60,75 $ – 12625041)

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