Hécula 2012, Familia Castano

Cette famille des plus dynamiques met en valeur le mourvèdre (monastrell) tout au sud de l’Espagne avec une virtuosité qui ferait l’envie de leurs collègues de Bandol. Un poil de profondeur et de complexité en moins, mais avec ce fruité vivace et salivant, enveloppé et éclatant qui étonne. À table ! (5) ★★1/2 ©

La belle affaire

★★ 1/2

Hécula 2012, Familia Castano, Espagne (12,45 $ – 11676671)