Bourgogne Les Ursulines 2012 Jean-Claude Boisset

Dans ce millésime faible en volume, Grégory Patriat est plus habile que jamais ! Il réussit à dégager le fruité avec une aisance aussi naturelle qu’il sait parfaitement l’intégrer à la fine trame tannique, tout en lui donnant une impulsion supplémentaire. Un pinot noir bien droit, expressif et modulé, de belle longueur. (5)★★★ ©

Le pinot noir

★★★

Bourgogne Les Ursulines 2012, Jean-Claude BoissetFrance (24,95 $ – 11008121)