Réserve de la Chèvre Noire 2012, Bourgogne

Il n’est pas dans mes habitudes de citer le mauvais élève, surtout lorsqu’il coule son année. Le truc, c’est que ce mauvais élève redouble son année depuis aussi longtemps que je me souvienne ! Je me dois de réagir, ne serait-ce que comme amateur fini de pinot noir. Ce rouge est triste, étriqué, sans fruit, sans… vie. (5) ★

Le bide

Réserve de la Chèvre Noire 2012, Bourgogne, Boisseaux-Estivant, France (23,20 $ – 237875)